PROGRAMAÇÃO

Dia 22/09 - Segunda-Feira

Abertura do Evento
09:00 h: Recepção e Entrega do Material: Salão Azul - P1
10:00 h - Solenidade de Abertura
10:40 h: Palestra de Abertura: “O papel do Engenheiro de Alimentos”
Palestrante: Sílvia Maria Coelho - Empresa Granfino - Local: Salão Azul - P1

11:30 h às 13:00 h: Almoço

13:00 h às 17:00 h: MINI-CURSOS (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9)

20:00 h às 00:00 h: Coquetel de Confraternização no Bar “Hard Roça”, Centro de Seropédica.

 

Dia 23/09 - Terça-Feira

08:00 às 12:00 h: MINI-CURSOS (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8)
10:00 h: Coffee Break
12:00 h às 14:00 h: Almoço

13h00 – 17h00 h: MINI-CURSO 8
13:00 h: MINI-CURSO 5 - Visita ao Alambique Maxicana
Saída: Terminal Rodoviário da UFRRJ

14:00 h às 17:30 h: Ciclo de Palestras: Salão Azul - P1
14:00 - 15:30 h: Palestra 1
15:30 h: Coffee Break
15:45 h: Palestra 2
16:30 h - 17:30 h: Palestra 3

22:00 h: Evento Social de Confraternização
Local: Clube Social, km 7 - BR 465

 

Dia 24/09 - Quarta-Feira

08:00 às 12:00 h: MINI-CURSOS (2, 3, 4, 5, 6, 7, 8)
9:00 h: MINI-CURSOS 1 e 9
9:00 h: Visita a Yakult/Lorena-SP
Saída: Terminal Rodoviário da UFRRJ
10:00 h: Coffee Break
12:00 h às 14:00 h: Almoço

14:00 h às 17:30 h: Ciclo de Palestras: Gustavão - P1
14:00 - 15:30 h: Palestra 4
15:30 h: Coffee Break
15:45 h: Palestra 5
16:30 h - 17:30 h: Palestra 6

22:00 h: Evento Social: Teatro
Local: Gustavão - P1

 

Dia 25/09 - Quinta-Feira

07:00 h: Visita à Embrapa Agroindústria de Alimentos
07:00 h: Visita à Fabrica de Chocolate Itatiaia - MINI CURSO 7 - A CONFIRMAR
Saída: Terminal Rodoviário da UFRRJ
08:00 às 12:00 h: MINI-CURSOS (1, 2, 4, 5, 7, 9)
10:00 h: Coffee Break
12:00 h às 14:00 h: Almoço

14:00 h às 17:30 h: Ciclo de Palestras: Gustavão - P1
14:00 - 15:30 h: Palestra 7
15:30 h: Coffee Break
15:45 h: Palestra 8
16:30 h - 17:30 h: Palestra 9

 

Dia 26/09 - Sexta-Feira

08:00 às 12:00 h: Mesa Redonda: Salão Azul - P1
"A formação profissional do Engenheiro de Alimentos"
Ex-alunos do Curso de Engenharia de Alimentos da UFRuralRJ.
Mediação: Prof. Dr. Antonio Tavares da Silva - DTA/IT/UFRRJ

12:00 h: Evento Social: Churrasco de Confraternização.
Local: Clube Social, km 7 - BR 465

 

ATENÇÃO
A entrada dos participantes no Coquetel, Festas e Churrasco só será permitida mediante o uso da pulseira oficial da 14ª Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos da UFRRJ.

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - Instituto de Tecnologia - Departamento de Tecnologia de Alimentos
Contatos: Tel (21) 3787-3742 - Ramal 245 - Fax (21) 3787-3750 - Endereço Eletrônico: xivsemeali@ufrrj.br