APRESENTAÇÃO
Histórico do Curso
O Curso de Engenharia de Alimentos da UFRRJ teve início em março
de 1991. Até o momento já se graduaram cerca de mais de
200 Engenheiros de Alimentos que atuam nos mais diversos setores da
indústria de alimentos, nos ensinos superior e médio,
assim como em centros de pesquisa.
Semana Acadêmica
Sempre organizada pelos alunos do 4o ano, tem como objetivo atualizar
conhecimentos, estimular a aproximação entre a indústria
e os alunos e apontar novas tendências de mercado através
de cursos, palestras, visitas técnicas e mesas redondas.
Público Alvo
Alunos de Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia
Agrícola, Química, Medicina Veterinária, Agronomia,
Economia Doméstica, Zootecnia, Biologia, Nutrição,
Farmácia, Professores, Pesquisadores e demais profissionais do
ramo.