Semana de Integração dos Calouros 2009-II

21 - Engenharia de Alimentos

Segunda-feira
08h30 - Aula Inaugural – Reitor Local: Anfiteatro Gustavo Dutra – P1 13h30 - Recepção e apresentação da Coordenação Local: Sala 02 – IT
Terça-feira
10h - Palestra Tema: O que é Engenharia de Alimentos? Palestrante: Profª. Engenheira de Alimentos Cristiane Hess Local: Planta de Frutas - DTA - IT 14h - Aula Prática - Produção de Geléia de Uva Local: IT - DTA - Planta de frutas
Quarta-feira
09h - Visita ao Campus da UFRRJ Local: P1 (saída de microônibus) 14h - Palestra Tema: Tópicos em Alimentos Funcionais. Palestrante: Eng. de Alimentos Flávia Rebello Local: Planta de Carnes - DTA - IT 19h - Filme Local: Anfiteatro Gustavo Dutra – P1
Quinta-feira
10h - Aula Prática - Como desenvolver um produto de qualidade. Local: IT - DTA - Planta de Frutas 13h - Chá da Engenharia de Alimentos Local: IT - DTA - Planta de Frutas 14h - Confraternização – Amigo NOVO oculto Encerramento